Descrizione Primo piatto costituito da pasta all'uovo farcita con ripieno di carne e condita con sugo al ragù e besciamella. Indicato nei soggetti intolleranti al glutine.
Ingredienti Pasta all'uovo con ripieno di carne 50% [preparato per pasta senza glutine (farina di riso, amido di mais, farina di mais, fibra vegetale di psyllium; addensante: gomma di guar),
uova 8,6%, carne bovina 7,9%, carne suina 3,4%, mortadella (carne di suino, trippino suino, cotenna, acqua, sale, zucchero, aromi, spezie, conservato nitrito di sodio), prosciutto cotto (carne di suino, acqua, amido, sale, destrosio, aromi; gelificante: carragenina; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), grana padano (
latte, sale, caglio, lisozima da
uovo), acqua, sale, noce moscata, pepe], ragù 36% [polpa di pomodoro, concentrato di pomodoro, carne bovina, carne suina, ortaggi in proporzione variabile (
sedano, carota, cipolla), acqua, olio extra vergine di oliva, sale, zucchero, pepe],
latte senza lattosio (
Lattosio ), burro senza lattosio (burro anidro, acqua; emulsionante: E471; stabilizzante: alginato di sodio).
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g |
---|
Energia | 637 kJ 152 kcal |
Grassi di cui saturi | 6,00 g 2,44 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 18,08 g 1,67 g |
Fibre | 0,71 g |
Proteine | 6,49 g |
Sale | 0,69 g |
Modalità d'uso
In forno a microonde: aprire leggermente il coperchio della vaschetta ancora surgelata in forno a microonde. Cuocere per 6 minuti a 800 W.
In forno tradizionale: introdurre la vaschetta dei cannelloni ancora surgelati senza coperchio e cuocere in forno tradizionale ventilato per 25 minuti a 190°C.
Conservazione
Conservare ad una temperatura pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Vaschetta da 300 g.